「 武田 将也の記事 」 一覧

こんにちは、武田です。今回紹介するお店は初代らーめん小鉄さん。豊富なメニューとのどごしの良いラーメンを提供する釧路市春採にあるラーメン屋さんです。 もともとは末広にあり、春採の現在の店舗に移ってからは ...

こんにちは、武田です。今回紹介するのは焼肉レストラン『ピットイン』さん。創業37年の釧路の老舗の焼肉レストランです。 僕自身もプライベートでよく利用させて頂くお店で、取材日の2週間前も実は生ラムを食べ ...

釧路公立大学のサークル『釧路わかもの研究室』と釧路なびの協力企画【くしろあなばのーと】 紙媒体のパンフレットとローカルメディア『釧路なび』にて、時間をかけてでも行きたい釧路のお店を紹介しました！ 今回 ...

こんにちは、武田です。今回は今年の1月にオープンしたこだわりコーヒーが飲める飯カフェ【セルポワ】さんを紹介します。 僕も実際にピザとコーヒーをいただきましたが、その味は格別。ピザを食べるといつも後半く ...

こんにちは、武田です。今月も始まりました、月刊！本格料理人の料理教室です。 今回のテーマは「卵料理」。レシピを教えてくださる料理人は前回に引き続きラーメン寅太郎店主・川瀬達哉さんです。 今回はラーメン ...

こんにちは、武田です。今回は台湾式の足もみ店【強もみ専門足もみの駒沢】さんを紹介します。 今年の4月8日にオープンされたばかりで、外装・内装ともに非常に綺麗でした。今回は僕も実際に足もみを体験してきま ...

こんにちは、武田です。タイトルを見ればお分かりかと思いますが、今回はいつものお店紹介とは違います。 今回から始めるコーナーは。 【月刊！本格料理人の料理教室】 僕が、飲食店の店主に「家庭でも作れる美味 ...

こんにちは、武田です。前回はラーメン寅太郎さんを紹介しましたが、今回紹介するのは『炉ばた千恵』さんです。 「なんで2店舗目に炉ばた？」「まだ大学生だよね？」と思いますよね。 実は『炉ばた千恵』さんは僕 ...

お知らせ 7月21日（土）にスーパーセンタートライアル益浦店横で開催されるくしろ益浦夏祭りに参加するようです！他にも色々な催しがあるので、気になる方は、ぜひ足を運んでみてください！ こんにちは、武田で ...